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北上小学校の給食

2017/03/10(金) 今日も寒い朝でしたね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   マーボードウフ
   白菜スープ
   デザート

  megaphone ひとくちメモ heart

 お豆腐についてのお話しです。
お豆腐が体にいいといわれ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じ頃です。中国から伝わった豆腐は、主にお坊さんが食べていました。お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることを禁止されていました。しかし、人間はタンパク質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なタンパク質を豆腐からとっていたのでした。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(愛知県産)
   ・ 長ねぎ(愛知県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ 古根(高知県産)