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2017年9月の日記
▼ 2017/09/15(金) 大豆をよくかみかみかみ！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん 鰆のレモンじょうゆあえ みそ汁 梨  ひとくちメモ  梨は、世界に約２０種類あり、くだものとして栽培されているのが、日本なし、西洋なし、中国なしの3種です。なしは皮の色によって、赤なし系と青なし系にわけられ、赤なしでは、長十郎や幸水、青なしでは二十世紀が有名です。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ 古根（静岡県産） ・ だいこん（北海道産） ・ 根深ねぎ（青森県産） ・ 小松菜（三島市産 生産者の林さん） ・ 梨（栃木県産） |
▼ 2017/09/14(木) ひじきをごはんに炊き込みました！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 ひじきごはん 焼きつくね 小松菜の煮びたし みそ汁 ひとくちメモ ひじきは海そうの仲間です。海の中では、少し黄色の混じった茶色をしていますが、日に干すと真っ黒になります。3〜4月に収穫されるひじきが一年中で一番やわらかく、おいしいです。ひじきには、毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分などがとても多く含まれています。これらは、骨や歯を丈夫にしたり血をつくるもとになります。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ さやいんげん（山梨県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2017/09/13(水) 冬瓜で体の熱を冷ましましょう！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 中華丼 冬瓜のスープ ひとくちメモ 今日はいかのお話をします。いかは、脂肪が少なく、筋肉を作ってくれるたんぱく質の多い食品です。そして、体を疲れにくくしてくれるタウリンがたくさんはいっています。今日は中華丼の具にいかをつかいました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ キャベツ（群馬県産） ・ 冬瓜（浜松市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） |
▼ 2017/09/12(火) しいたけ じゅわっとしみています！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん トンクドウフ みそ汁 りんご ひとくちメモ リンゴは西洋で４００年以上の歴史があり神話や聖書にも登場します。 ペクチンというお腹の調子をととのえる成分があり、センイがやわらかいので病人や乳幼児、こどもにも食べやすい果物です。りんごの収穫は７月〜９月に１回目、１０月頃に２回目、１１月頃に３回目と分けられています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ しめじ（三島市産） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2017/09/11(月) きんぴら かみかみ！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 厚焼き卵 五目きんぴら 肉団子のスープ ひとくちメモ ごまには、黒ごま、白ごま、金色のごまの３種類があります。 鉄分・カルシウム・ビタミンなど、大切な栄養素がたっぷりつまっていて、中国では薬として使われています。料理にごまを入れることによって香りもよくなります。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ ごぼう（青森県産） ・ だいこん（北海道産） ・ たまねぎ（三島市産） ・ にんじん（北海道産） ・ こまつな（三島市産 生産者の林さん） |