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北上小学校の給食

2017/11/01(水) しっかり食べよう!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     むぎごはん
     マーボードウフ
     ワンタンスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 マーボーどうふは中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使って炒め、鶏がらスープで豆腐を煮た料理です。ありあわせの材料を使って来客者向けに作ったのが始まりとされています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にら(栃木県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ はくさい(埼玉県産)