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北上小学校の給食

2018/03/14(水) ごまでも、カルシウム補給!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     中華めん
     みそラーメン
     春巻き
     野菜ソテー

  megaphone ひとくちメモ heart

 ごまは、古代エジプト時代から栽培され、日本でも縄文時代の終わりには栽培していました。ごまのひと粒は小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、栄養価に富んでいます。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養源でした。ごまの種類には、白ごま、黒ごま、黄ごま、茶ごまなどがあります。茶ごまはゴマ油にされます。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ 長ねぎ(千葉県産)
   ・ 白菜(静岡県産)