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北上小学校の給食

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2018年3月の日記

2018/03/16(金) 今年度サイゴの給食です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     ごはん
     チンジャオロース
     たまごスープ
     お楽しみデザート

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日で今年度の給食も終わりですね。自分がどのように給食時間を過ごしてきたのか、一年間を振り返ってみましょう。
 食べる前は、きちんと手を洗っていますか?
 給食当番さんは、責任をもって仕事ができていますか?
 給食当番以外の人たちは、静かに待つことができていますか?
 好き嫌いせずなんでも食べていますか?
 クラスの友達と楽しく食べていますか?
 よいところはそのまま継続し、足りないことは来年度直せるようにしましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ しめじ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 長ねぎ(千葉県産)
   ・ ピーマン(茨城県産)
   ・ じゃがいも(北海道産)

2018/03/15(木) 旬のいちごをのせました。

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     ごはん
     牛とじ丼
     みそ汁
     ミルクプリン いちごのせ

  megaphone ひとくちメモ heart

 豆腐が体にいいといわれ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じ頃です。中国から伝わった豆腐は、主にお坊さんが食べていました。お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることを禁止されていました。しかし、人間はタンパク質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なタンパク質を豆腐からとっていました。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ さといも(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ だいこん(千葉県産)
   ・ 長ねぎ(千葉県産)
   ・ いちご(伊豆の国市産)   

2018/03/14(水) ごまでも、カルシウム補給!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     中華めん
     みそラーメン
     春巻き
     野菜ソテー

  megaphone ひとくちメモ heart

 ごまは、古代エジプト時代から栽培され、日本でも縄文時代の終わりには栽培していました。ごまのひと粒は小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、栄養価に富んでいます。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養源でした。ごまの種類には、白ごま、黒ごま、黄ごま、茶ごまなどがあります。茶ごまはゴマ油にされます。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ 長ねぎ(千葉県産)
   ・ 白菜(静岡県産)

2018/03/13(火) おなかのおそうじしましょ!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     ごはん
     鶏肉の照り煮
     うのはなあえ
     みそ汁
     くだもの(デコポン)

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日の付け合わせは、「うの花」です。卯の花ってなにかわかりますか?
うの花とは、おからのことです。おからの白さが、空木とも呼ばれるうの花に似ているところから、そうよばれています。では、「おから」ってなんでしょう?
おからは、大豆からできています。とうふをつくる時、豆乳をしぼった後にのこるものが、おからです。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ チンゲンサイ(浜松市産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ デコポン(熊本県産)

2018/03/12(月) みしまコロッケです

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     みしまコロッケ
     ごまあえ
     みそ汁
     くだもの(せとか)

  megaphone ひとくちメモ heart

 白菜は冬が旬の野菜です。原産地は中国で、およそ100年くらい前に中国へ渡った日本の兵隊が種を持ち帰りました。白菜は霜に当たると甘みと風味がまします。ビタミンCとカルシウムを多く含んでいて、体の調子を良くする働きがあり、緑の仲間の食品です。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はくさい(茨城県産)
   ・ 長ねぎ(千葉県産)
   ・ もやし(静岡県産)
   ・ せとか(愛媛県産)