▼ 2015/06/04(木) 6月3日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん ぶたキムチ わかめスープ だいずとじゃこのごまあげ ☆ポイント☆ 「開けゴマ」というおまじないの言葉を聞いたことがありますか？アラビアンナイトの中の「アリババと４０人のとうぞく」というお話で秘密のおまじないの「ひらけごま」という言葉を唱えると宝物がいっぱい入った洞穴のとびらがひらくのです。「ごま」というところを「パン」「だいこん」といってもとびらはあきません。 さあどうして１２００年前のアラブの物語の中におまじないの言葉として「ごま」が登場したのでしょうか？小さなゴマですが、半分は脂肪でできています。脂肪は少しの量でもたくさんのエネルギーを出すので砂漠を旅するスタミナをつけるのに、持ち運びにちょうどよかったのです。 大きなパワーを持ったゴマですが、消化吸収されにくいことだけが欠点です。 すりつぶしてこなにしてあえものにして食べるとよいです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（香川産） ・キャベツ（三島産） ・ピーマン（茨城産） ・にら（高知産） ・にんじん（徳島産） |