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山田小学校の給食

2008/10/01(水) 10月1日の献立

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・むぎごはん
・牛乳
・ふくめに
・味噌汁
・果物
・昆布の佃煮

☆ふくめに☆
 
今日の「含め煮」には生揚げが入っています。生揚げは厚揚げとも言って、水をきった木綿豆腐を油で揚げて作ります。血や肉の元となる赤の食品で、骨を強くするカルシウムや、貧血の予防となる鉄も多く含んでいます。