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山田小学校の給食

2010/06/09(水) なんでも食べて元気なからだ

1006091640421.jpg献立
ご飯
牛乳
豆腐のチリソース
じゃがいもの中華サラダ
冷凍みかん(西浦産)

三島産の野菜
葉ねぎ
1006091640422.jpg豆腐のチリソース。甘さもあり、子どもたちが大好きな味なんです。完食のクラスが多かったです。
☆お昼の放送☆
豆腐のチリソースは、「チリパウダー」という、スパイスを使った料理です。チリパウダーは中南米でよく使われていて、特にメキシコ料理には、欠かすことのできないスパイスです。マーボードウフとはまた違った味付けになります。
1006091640413.jpgじゃがいも、きゅうり、にんじんはそれぞれ蒸して冷まし、ドレッシングで和えます。
千切りのじゃがいもが「筍みたい」と、3年生の教室で、声があがったそうです。