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山田小学校の給食

2009/01/26(月) 1月26日の献立

0901261207411.jpg・ご飯
・ししゃもフライ
・きんぴら
・味噌汁
・昆布の佃煮
・みかん
・牛乳

☆ししゃもフライ☆

ししゃもはワカサギなどと同じ仲間で、日本では北海道だけにみられます。魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがカラフトシシャモという、別の種類の魚です。
ししゃもは頭からしっぽ、骨まで食べられます。骨があっても気にしないで食べられるのがししゃもの特徴です。