▼ 2009/01/28(水) １月２８日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・牛乳 ・鯖の香味焼き ・ひじきの煮びたし ・味噌汁 ・ブルーベリーゼリー ☆鯖の香味焼き☆ 鯖は日本の近海でたくさんとれます。今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。 鯖のように背中の青い魚は、EPAやDHAがたくさん含まれています。EPAやDHAには血をきれいにしたり、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。ちなみにEPAとはエイコサ・ペンタ・エンサン、DHAとはドコサ・ヘキサ・エンサンの略です。 |