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長伏小学校の給食

2008/11/27(木) 11月27日の給食

narutoこんだてnaruto


むぎいりごはん
まぐろのオーロラソース
やさいソテー 
はるさめスープ
ぎゅうにゅう
0811271206431.jpgnarutoみしまのやさいnaruto

キャベツ
こまつな
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今日は、まぐろのオーロラソースです。下味を付けたまぐろをオーロラソースでからめた献立です。日本ではマヨネーズとトマトケチャップを混ぜたソースをオーロラソースと呼びます。これは、オーロラのような色合いからつけられたそうです。海老や牡蠣などの魚介類料理によく使われるソースです。
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