メッセージ欄
2008年11月の日記
▼ 2008/11/28(金) １１月２８日の給食
【給食メニュー】
 こんだて カレーうどん ぎょうざ ちゅうかサラダ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい きゅうり キャベツ | |||
 | ポイント ポイント めん料理は世界中にあり、種類もたくさんあります。そば粉から作る日本そば、小麦粉と塩を混ぜて作るうどんは、日本の代表的なめんです。今日は、平うどんをカレー汁に入れて食べます。カレー汁には、豚肉・にんじん・玉葱・なると・えのき・はねぎなどが入っています。 |  |
▼ 2008/11/27(木) １１月２７日の給食
【給食メニュー】
 こんだてむぎいりごはん まぐろのオーロラソース やさいソテー はるさめスープ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい キャベツ こまつな | |||
 | ポイント 今日は、まぐろのオーロラソースです。下味を付けたまぐろをオーロラソースでからめた献立です。日本ではマヨネーズとトマトケチャップを混ぜたソースをオーロラソースと呼びます。これは、オーロラのような色合いからつけられたそうです。海老や牡蠣などの魚介類料理によく使われるソースです。 |  |
▼ 2008/11/26(水) １１月２６日の給食
【給食メニュー】
| こんだて コーンピラフ ポテトのごまドレッシング チンゲンサイのスープ ぎゅうにゅう |  | ||
 | ポイント 「三角食べ」とは、おかずとごはんを交互に食べることを言います。「三角食べ」には、口の中で味や栄養を整えてくれる働きがあります。 １品づつ、そればかりを食べていくことを「ばっかり食べ」といいます。「ばっかり食べ」を続けると、味覚が悪くなってしまうそうです。 みなさんはどちらの食べ方をしていますか？ | ||
| 寒くなってきましたが、牛乳も残さず飲みましょう！ |  |
▼ 2008/11/25(火) １１月２５日の給食
【給食メニュー】
 |  ポイント今日はソテーに使っているキャベツの話をします。キャベツにたくさん入っている栄養素の名前で、キャベジンという成分があります。 キャベジンは胃腸の病気の予防をしてくれます。そして胃腸の具合が悪いときにも、とても効き目があります。今日はソテーにしましたので、かさがへり、たっぷりと食べることができます。 |  | |||
| こんだてツナドックキャベツのソテーえのきスープ くだもの |  | みしまのやさい こまつな キャベツ ツナドックをパンにはさんで食べましょう！ |
▼ 2008/11/21(金) １１月２１日の給食
【給食メニュー】
 |  ポイント今日の中華菜飯には小松菜が入っています。小松菜は、ほうれんそうによく似た緑の濃い野菜です。小松菜は、地元の安久にある杉澤さんの畑で作られたものです。新鮮で味がよいので、生のままでもおいしいこまつなです。杉澤さんのお宅でとれた野菜は人気があり、『村の駅』でも売られています。 |  | |||
こんだてちゅうかさいはんさくらえびしゅうまいやさいソテーちゅうかコーンスープ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい こまつな はねぎ キャベツ 豚肉は、静岡産です！ |