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2008年11月の日記
▼ 2008/11/13(木) １１月１３日の献立
【給食メニュー】
 こんだてバターごはん ごぼういりハッシュドビーフ コンソメスープ ぎゅうにゅう |  | ||
 | ポイント 今日のハッシュドビーフにはごぼうが入っています。 ごぼうは、食物繊維をたくさん含んでいるので、便秘の解消や体の中のコレステロールを下げる働きがあります。ごぼう入りハッシュドビーフは、新メニューです。バターライスにかけて食べましょう。 | ||
| みしまのやさい こまつな コンソメスープのあおみにこまつなを使いました。 生でも食べられる位新鮮なお野菜です！ |  |
▼ 2008/11/12(水) １１月１２日の給食
【給食メニュー】
 |  こんだてむぎいりごはん かつおふりかけ みそおでん ほうれんそうのじゃこサラダ ぎゅうにゅう | ||
| ポイント おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです |  | ||
 | みしまのやさい だいこん ほうれんそう さといも 地元の食材を使った、おでんとサラダです！ |
▼ 2008/11/11(火) １１月１１日の給食
【給食メニュー】
 | ポイント りんごはもともとは直径３ｃｍのピンポン玉くらいの小さな、すっぱいくだものでした。それを長い時間をかけて改良して、今の大きいおいしいりんごができました。りんごは、腸をきれいにする働きや 口の中のお掃除をする働きがあります。今日は、キャベツなどの野菜とあえてサラダにしてみました。 |  | |||
| こんだて パン スライスチーズ じゃがいもとウィンナのトマトに りんごサラダ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい きゅうり りんごサラダにはいっているキュウリは、みしまでとれました！ |
▼ 2008/11/10(月) １１月１０日の給食
【給食メニュー】
 |  ポイント大豆は『畑の肉』といわれるほど、『タンパク質』が多く含まれています。『たんぱく質』は血や肉のもととなるので赤の仲間の食品です。大豆は、とうふや生揚げ、油揚げ、しょうゆやみそなどいろいろなものに変身します。 今日は大豆をコロッケにしました。 |  | |||
| こんだて きりぼしごはん だいずコロッケ はくさいのピーナッツあえ きのこのみそしる ぎゅうにゅう |  | みしまの野菜 |
こまつな
はくさいのピーナツあえに、こまつながつかわれています！|
▼ 2008/11/07(金) １１月７日の給食
【給食メニュー】
 こんだてチャンポンめん だいがくいも からしあえ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい ほうれんそう からしあえには、みしまでとれたほうれんそうをつかっています！ | |||
 | ポイント 『チャンポンめん』は長崎県の郷土料理で具がたくさん入った、めん料理です。『ちゃんぽん』というのは混ぜ合わせるという意味なので、肉や野菜などをめんと一緒に煮込んだもの、というのがこの名の由来だといえます。中華めんにからめてたべましょう。 |  |