▼ 2014/11/07(金) 11月７日（金）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 鯵の干物唐揚げ 生揚げの五目煮 大根と小松菜の味噌汁 ホワイトゼリー 牛乳 「鯵の干物」 隣の沼津市ではの干物の生産量は、全国の約40%を占めています。特にあじの干物は有名です。沼津産は、天日干しに最適な自然条件である少ない雨や特有の西からのからっとした湿気の少ない潮風で素材の風味やそのままのうまみのある『あじの干物』になります。 今日は、干物を油でカラっと揚げました。揚げるというのは、全国でも珍しい食べ方のようですが、骨ごと食べられうて生臭みもなく食べやすくなっています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根・・・三島 山本さん 小松菜・・・三島 林さん 人参・・・北海道 |