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錦田中、山田中の給食

2011/10/26(水) 今日の給食

1110261202051.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・さけのチャンチャン焼き
・みそじゃがバター
・豚肉と大根の炒め煮
・しじみの佃煮
地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 しめじ、大根・・・三島産
 豚肉・・・県内産
*チャンチャン焼きは北海道の郷土料理です。
鮭の季節になると野外でチャンチャン焼きを
焼いている風景をテレビなどで見たことが
ありますか?鮭に含まれるビタミンEは
血行を良くし、肩こり・冷え性を予防する
といわれます。脳細胞を活発にするDHA
もたくさん含まれています。鮭とたくさんの
野菜を味噌味で香ばしく焼きました。