| | | 今日の献立 ♪麦ご飯 ♪牛乳 ♪焼き栗コロッケ ♪五目きんぴら ♪肉団子スープ ♪ちりめん佃煮 ♪りんご
☆焼き栗コロッケ 今日は秋の味覚“栗”を使った焼き栗コロッケです。 さつまいもやじゃが芋のマッシュの中に栗の粒がごろごろ と入った、ほのかに甘いコロッケです。 栗はピーナツやアーモンドなどの種実類(しゅじつるい)と 同じ仲間ですが、他のナッツ系は脂質が多いのに対し、 栗は澱粉は多く脂質が少なくヘルシーです。しかも ナッツ系の特徴であるミネラルはしっかり含まれています。 秋の味覚をおいしくいただきましょう。
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