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中郷西中、中郷中、南中の給食

2013/06/21(金) 今日の給食

1306211301321.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・じゃが芋のそぼろ煮
・甘酢和え
・みそ汁
・納豆
・果物(アンデスメロン)
今週は「ふるさと給食週間」です。
納豆は日本の伝統食品です。納豆特有のうま味を
感じるのは、納豆のネバネバを作る納豆菌の主成分
がアミノ酸の一種で構成されているからです。
その他、納豆には消化の良いたんぱく質が含まれ
カルシウムの消化吸収を助けてくれるので、骨を
丈夫にする効果があります。給食の納豆の大豆は
静岡県産の大豆を使っています。
1306211301312.jpg☆主な材料の産地☆

 じゃが芋・・・三島市
 大根・・・青森県
 納豆・・・静岡県
 キャベツ・・・三島市
 玉葱・・・佐賀県