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2014/03/12(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)
・牛乳
・さばの香味焼き
・肉じゃが
・みそ汁
・お茶たまごふりかけ
・フルーツゼリー
*鯖には、皮と身の間に赤黒い「血合い」
という部分が多くあります。血合いには
血を作る大切な栄養素が多く含まれています。
この「血合い」が多くある魚は、他にかつお、
いわし、まぐろ、さんまなどです。これらの魚は、
長い距離を泳ぐので、肉の色は血をいっぱい含んだ
赤い色をしていて、赤身の魚と呼ばれています。
今日の鯖はノルウエー産の脂ののったおいしい
鯖なので残さず食べましょう。
☆主な材料の産地☆
じゃが芋・・・北海道
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
人参・・・三島市
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