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中郷西中、中郷中、南中の給食

2014/12/10(水) 中郷西調理場の給食

1412101233361.jpg・牛乳
・うどん
・うどん汁
・さつま芋のかき揚げ
・ツナとほうれん草ごま和え
・果物(菊花みかん)

今日のかき揚げは箱根西麓で収穫されたさつま芋を
使用しています。さつま芋の主成分はでん粉ですが、
ビタミンやミネラル類が豊富に含まれ、食物繊維が
多いのが特徴です。特に加熱に弱いビタミンCは
でん粉に守られているため壊れにくいので、風邪の
予防や疲労回復などに効果があります。
残さず食べましょう。
1412101233362.jpg☆主な材料の産地☆
 
 みかん・・・沼津市西浦
 さつま芋・・・三島市
 ほうれん草・・・三島市
 白菜・・・三島市
 玉葱・・・北海道