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中郷西中、中郷中、南中の給食

2014/12/11(木) 中郷西調理場の給食

1412111253061.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・さんまのおろしかけ
・青菜としめじの煮浸し
・みそ汁
・大豆のふりかけ

長寿国になった日本は古くから、米、魚、大豆など
栄養バランスが良い日本食を食べ続けているためだと
考えられています。乾燥大豆の約30%はタンパク質
です。タンパク質は人間の筋肉や内臓など体の組織を
作っている成分で生命維持に不可欠な栄養素です。
今日の「大豆ふりかけ」はひきわり大豆とちりめんじゃこ、
ゴマなどを炒めて、ご飯に合うふりかけを作りました。
ご飯と一緒に食べましょう。
1412111253062.jpg☆主な材料の産地☆

 大根・・・三島市
 さつま芋・・・三島市
 小松菜・・・三島市
 しめじ・・・三島市
 キャベツ・・・三島市