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中郷西中、中郷中、南中の給食

2015/10/19(月) 中郷西学校給食共同調理場

1510191228011.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・鯖の香味焼き
・おひたし
・豚汁
・プルーンヨーグルト

さばは日本各地の沿岸で広く分布しています。まさばは「秋さば」という言葉があるように、10月から12月くらいが、一番脂がのっていておいしいといわれています。今日は、香味野菜とゴマと一緒に調理した鯖の香味焼きにしました。
1510191228012.jpg☆主な食材の産地☆

大根・・・三島市
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
里芋・・・三島市
豚肉・・・静岡県