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2011/02/07(月)
今日の献立
【
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】
・梅なめし(ご飯(麦))・牛乳
・シシャモの南蛮漬け・生揚げの五目煮
・かき玉みそ汁・ミニトマト
※今日の地場産物
・米、牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡
・干ししいたけ 伊豆の国
・根深ねぎ、ほうれん草、ミニトマト 三島
※生揚げの五目煮
生揚げは豆腐の加工品で豆腐を厚く
切り水気をきって油であげたものです。
生揚げの栄養は、豆腐の栄養に油を
加えたようなもので、たんぱく質を豊富
に含み、油をもちいるので豆腐に比べ
エネルギーは高い。
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