今日の献立 - 中郷西中、中郷中、南中の給食

▼ 2011/02/22(火) 今日の献立

・さくらご飯(麦)・牛乳
・カラフル卵焼き(ソース)・ごま和え
・ポテトスープ・ぽんかん
※今日の地場産物
　・米、牛乳　三島函南　・ほうれん草、白菜　三島
※ごま和え
　今日はごまあえに使われた白菜についてお話します。
　白菜は、英語で中国のキャベツと呼ばれるように原産
　地は中国です。食物繊維が多く、ビタミンC・カルシウム
　・鉄・カロテンなども豊富に含まれています。
　特に芯の部分に栄養が多く含まれています。

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