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2011年11月の日記
▼ 2011/11/15(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・シーフードカレー（ご飯（麦）） ・牛乳 ・れんこんサラダ ・福神漬け ・りんご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・きゅうり 沼津 ・きゃべつ 函南の丹那 ・にんじん 三島 ※シーフードカレー カレーはインド料理で、 日本へはイギリスから伝わり ました。カレーをご飯にかけたものはカレーライスと呼 ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。材料 の肉によって豚肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、 鶏肉のチキンカレー、魚介を入れたシーフードカレーなど 呼びかたも変わります。 |
▼ 2011/11/14(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・わかめしらすふりかけ ・牛乳 ・魚の中華和え ・青菜とひじきの煮びたし ・中華コーンスープ ・みかん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・葉ねぎ 静岡 ・キャベツ 函南町の丹那 ・みかん 沼津の西浦 ・根深ねぎ、小松菜、トマトソース 三島 ※みかん みかんが、すっぱいのはクエン酸が含まれている からです。クエン酸は、体の疲れをとる働きがあり ます。だんだん熟していくにつれて、甘くなりビタミン Cが多くなります。みかん2個で1日に必要なビタミン Cをとることが出来ます。 |
▼ 2011/11/11(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯（麦）・牛乳 ・煮込みおでん ・煮卵 ・ゴマ和え ・いちごミルクデザート ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・大根、キャベツ 函南町丹那 ・里芋、小松菜 三島 ※煮込みおでん おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。 今日は大根、こんにゃく、がんも、こんぶ、竹輪、 さつま揚げ、里芋、卵とたくさんの食材を煮込んで あります。根っこの野菜は食べると体を温める働き があります。味がしみるようにゆっくり煮込んで、 ありますので、寒い冬にはたくさん食べて体を 温めましょう。 ※今日は中郷西中学校は給食がありません。 |
▼ 2011/11/10(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・佃煮しじみ ・牛乳 ・チキン・ポークハンバーグ きのこソース ・さつま芋と大豆のサラダ ・マカロニスープ ・りんご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉、きゅうり 静岡 ・さつま芋、セロリ、小松菜 三島 ※さつま芋と大豆のサラダ さつま芋のおいしい季節がやってきました。 さつまいもの主成分はでんぷんで、食べる とエネルギーになり、肌によいビタミンCや 便秘解消に効果的な食物繊維が豊富に 含まれています。また、さつま芋は熱を加 えると甘くなります。今日は体の血や肉を 作るたんぱく質が多く含まれている大豆と 野菜を和えサラダにしました。 ※今日は中郷西中学校は給食がありません。 |
▼ 2011/11/09(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・大豆のふりかけ ・牛乳 ・いわしのおろしがけ ・おひたし ・みそ汁 ・みかん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・葉ねぎ 静岡 ・大根、きゃべつ 函南の丹那 ・小松菜 三島 ・みかん 沼津の西浦 ※大豆のふりかけ 今日のふりかけは調理場で作りました。大豆・ にんじん・ちりめんじゃこ・かつお削り節・ごま などを入れ味付けしてあります。ご飯にのせて 食べましょう。 | ※今日は中郷西中学校は給食がありません。