▼ 2015/02/19(木) 中郷西調理場
【給食メニュー】
 | 【ふるさと給食の日】 ・ご飯（麦）・牛乳 ・三島里芋コロッケ ・蒸しキャベツ(ソース) ・切干大根の煮物 ・肉団子スープ ・ちりめん佃煮 ・果物(伊予柑） 今日の「里芋コロッケ」は三島産の里芋を使って作られています。里芋は冬が旬の食材です。里芋の主成分はデンプンで、食物繊維やビタミンB群が豊富です。血圧やコレステロールを下げる効果があり、免疫性を高め風邪の予防にも働く成分です。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 三島里芋コロッケ・・・三島市 キャベツ・・・三島市 大根・・・三島市 玉葱・・・北海道 伊予柑・・・愛媛県 |