▼ 2015/02/20(金) 中郷西調理場
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・豚キムチ丼 （ご飯（麦） ・卵スープ ・黒ごまブラウニー キムチは乳酸菌による発酵食品で、腸の調子を 整えてくれる働きがあります。さらに、キムチに 使われる野菜の繊維質は、消化液では分解されない ので、腸のなかに長く留まることで、腸のぜん動運動 が活発になり、腸の動きが良くなります。その上、 唐辛子やにんにくなどの香辛料が胃腸の粘膜を 刺激し、消化液の分泌を調整してくれます。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ ポンカン・・・愛媛県 玉葱・・・北海道 根深葱・・・三島市 小松菜・・・三島市 ピーマン・・・宮崎県 |