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中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/10/11(火) 中郷西共同調理場

1610111745421.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・鮭のチャンチャン焼き
・おひたし
・すまし汁
・のりふりかけ
・発酵乳

鮭は味の良さ、身の色や形の美しさから世界中で親しまれている魚です。鮭に含まれるビタミンEは血行を良くし、肩こり・冷え性を予防するといわれます。今日は鮭を使ったチャンチャン焼きです。北海道の郷土料理で、鮭とたくさんの野菜を味噌味で香ばしく焼いた料理です。しっかり食べましょう。
1610111745422.jpg☆主な食材の産地☆

小松菜・・・三島市
キャベツ・・・群馬県
玉葱・・・北海道
しめじ・・・三島市
トマト・・・沼津市