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中郷西中、中郷中、南中の給食

2017/02/28(火) 2月28日の給食

1703181853341.jpg**献立**

・中華丼(麦ご飯)
・牛乳
・じゃがいもの中華サラダ
・コーヒーゼリー


♪献立のポイント♪

「マッシュルーム」「ふくろたけ」と並んで、世界三大栽培きのこのひとつに数えられます。400年近く前に日本で栽培法が開発され、ヘルシーな食材として最近では海外でも不動の人気を誇っています。ビタミン類ではB1、B2のほか、日光に当てるとビタミンDに変化するエルゴステロールという成分を含んでいる点が特徴です。ビタミンDは骨や歯にかかわりが深いビタミンで、カルシウムの吸収を高め、カルシウムが骨に沈着するのを助ける働きをします。
1703181853342.jpg☆主な食材の産地☆

・白菜(三島市 高橋さん)
・キャベツ(三島市 杉山さん)
・じゃがいも(北海道)
・たまねぎ(北海道)
・豚肉(静岡県)