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中郷西中、中郷中、南中の給食

2017/11/06(月) 2017/11/6

1711071150451.jpg**献立**
麦ご飯
牛乳
ししゃもの竜田揚げ
切り干し大根の煮物
みそ汁
みかん


 切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。 最近はあまり家庭では食べられていないようですが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。
1711071150452.jpg☆主な食材の産地☆
・みかん(沼津市)
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・人参(北海道)
・大根(宮崎県)