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2018年3月の日記
▼ 2018/03/01(木) 2018/3/1
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ カレーライス（麦ご飯・福神漬け） 牛乳 フレンチサラダ 小魚 カレーには、香りをつけるものや辛みをつけるもの、うまみを出すものなど、それぞれ香辛料を使い、肉、野菜と炒めて、時間をかけて煮込んでいく料理です。インドで1700年頃に生まれた料理で、長い歴史があります。世界各地に広まり、とても人気のある料理です。日本には、大正時代にじゃが芋、人参、玉ねぎを使った日本式のカレーが普及しました。給食のカレーは、辛さはおさえていますが、1つのお釜で作るので、野菜のうまみが十分にでています。給食室自慢の一品です。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・胡瓜（伊豆の国市） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（千葉県） ・キャベツ（三島市） |