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2012/02/28(火)
2月28日のこんだて
【
給食メニュー
】
《こんだて》
ほたてごはん
牛乳
肉じゃが
みそ汁
シューアイス
*ポイント*
ほたてごはん(ほたて)
ほたては冬の貝の代表てきなものですが、今では北海道などの養殖のものがほとんどです。ほたてには、うまみ成分が含まれていて大変おいしい貝です。さしみで食べたりフライやバタ−焼きにもします。今日は貝柱を使って たきこみごはんにしてみました。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・大根(三島産)
・牛肉(静岡県産)
・人参(三島産)
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