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東小学校の給食
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2012/02/29(水)
2月29日のこんだて
【
給食メニュー
】
《こんだて》
麦ご飯
牛乳
イワシのソース和え
ごま和え
豚汁
*ポイント*
イワシのソース和え(イワシ)
いわしは「しらす」のように小さいときから、いろいろに大きな魚に食べられてしまうと言うことと早く食べないとすぐに腐ってしまうというために、いわしという漢字には、「弱い」という漢字が入っています。「よわし」がなまって、いわしと呼ばれるようになったと言われています。でも、栄養素はいっぱいで、私たちにとっては強い見方になってくれる魚なのです。今日は、「いわしのソースあえ」にしました。
東小の給食で使用した地場産物(重量別ランキング)
13位 ぶなしめじ
『ちいさいが えいようたっぷり ぶなしめじ』
今日は、豚汁にぶなしめじが入っています。
☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島産)
・白菜(三島産)
・大根(三島産)
・豚肉(三島産)
・ぶなしめじ(三島産)
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