▼ 2012/05/14(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ごはん 牛乳 煮込みハンバーグ 野菜ソテー 献立のポイント たまねぎは４月から５月が旬で「新たまねぎ」とよばれています。 たまねぎは、いろいろな料理によく使われます。たまねぎには、血液をきれいにする働きや、つかれをとる働きがあります。三島でもたくさん作られています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（鹿児島県産） ・キャベツ（三島産） ・玉葱（佐賀県産） ・人参（徳島県産） ・ピーマン（宮崎県産） 給食室拝見 煮込みハンバーグ 玉葱をよく炒めた中に、水・ケチャップ・中濃ソース・三温糖・ワイン・を入れてソースを作り、ハンバーグを入れ、トマトとマッシュルームを加えて中火でじっくり煮込みました。ハンバーグを取り出し、香ばしく煎ったすり胡麻をソースの中に入れごまソースを作り盛りつけたハンバーグにかけて食べます。 |