| | | ポイント 《給食記念週間》 今日から1週間、給食記念週間です。学校給食は、明治22年、山形県の忠愛小学校で、思うように食事ができない子どもたちへ、無料で始まった給食が、日本で初めてであると言われています。その時の献立が、おにぎり、焼き魚、漬け物(右写真参照)であったことから、今日は、それに似た、はじまりの給食にしました。始めの頃は、食べるものも少なく、お腹いっぱい食べられる日も多くありませんでした。そして、戦争が始まり、ますます食べるものが無くなり、ついに、学校給食も続けることができなくなりました。戦争が終わってしばらくしたころ、昭和21年、12月24日に、東京、神奈川、千葉で学校給食が再開されました。この日を記念して、給食記念日ができました。12月24日は、冬休みで給食が無いため、1月24日が、給食記念日となっています。 | | |