| ポイント 今日のデザートは秋すいかでした。本来すいかがとれるのは夏ですが、三島市のお隣の町、函南町では夏のすいかが終わると、秋にもすいかを収穫することができます。抑制すいかとも言います。秋すいかは主に贈答用として、関東方面に出荷される、とても貴重なものです。
夏のすいかと同じくらい甘い!いい甘さ〜!皮まで食べたよ!と子どもたちは皮が薄くなるまでかじって食べていました(*^_^*) | | |
| JAさんに聞いたところ、今年度夏すいかを栽培しているのは約8軒、そのうち秋すいかを生産しているのは約6軒と、すいかを生産している農家さんは年々減っているとのことでした。9月下旬から10月の限られた期間しか収穫できないそうです。おいしい秋すいかをありがとうございました。
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| 献立 ・ご飯 ・牛乳 ・えびと豆腐のチリソース ・ナムル ・秋すいか
主な産地 ・豆腐(静岡) ・豚肉(静岡) ・たけのこ(静岡) ・もやし(静岡) ・小松菜(三島) ・秋すいか(函南) | | |