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徳倉小学校の給食

2018/03/07(水) 3月7日の給食

1803071158051.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆焼きししゃも
 ☆ごま和え
 ☆かきたまみそ汁
 ☆いちご

 ごまは、古代エジプト時代から栽培され、日本でも縄文時代の終わりには栽培していました。ごまのひと粒は小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなどの栄養価に富んでいます。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養源でした。ごまの種類には、白ごま、黒ごま、黄ごま、茶ごまなどがあります。茶ごまは、ゴマ油にされます。

1803071158052.jpg☆主な食材の産地☆
 ・ほうれんそう(三島市山田地区)
 ・キャベツ(三島市)
 ・いちご(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)