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徳倉小学校の給食

2018/03/16(金) 3月16日の給食

1803161210251.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆赤飯
 ☆ごま塩
 ☆サイコロステーキ
 ☆煮浸し
 ☆すまし汁
 ☆お祝いデザート

 赤飯は、もち米にあずきやささげを混ぜて蒸したご飯です。あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。食べるときにはごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり炒ったりすると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。祝いの席などで食べることが多く、今日は、6年生の卒業と1年生から5年生までの進級をお祝いして、赤飯を炊きました。
1803161210252.jpg☆主な食材の産地☆
 ・ほうれんそう(三島市山田地区)
 ・牛肉(宮崎県)
 ・白菜(三島市)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・葉ねぎ(三島市)