▼ 2015/01/09(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 （2種類の主食） ごはん・赤飯 牛乳 黒はんぺんの磯辺揚げ おひたし けんちん汁 みかん 献立のポイント 黒はんぺんの磯辺揚げ 黒はんぺんは、さば・イワシ・アジなど新鮮な青魚を主原料にしています。江戸・明治時代まで、駿河湾を漁場とする漁師の家では、いわしやさばなどの魚をそのまま自家用にして食べていたそうですが、その後、すり鉢ですってお湯に入れて加工して食べるようになったようで、これが黒はんぺんの始まりともいわれています。３００年以上の伝統を持つ静岡県焼津市の郷土色豊かな食品です。静岡おでんや、フライなどに使われます。 磯辺揚げは、青のりをまぶして揚げた料理です。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・里芋（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・葱（三島産） ・大根（三島産） ・ごぼう（青森県産） |