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徳倉小学校の給食

2017/12/14(木) 12月14日の給食

1712141154491.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆静岡おでん
 ☆だし粉
 ☆うずらのたまごのしょうゆ煮
 ☆こんにゃくサラダ

 今日は、静岡県の特産物である黒はんぺんを使った静岡おでんです。黒はんぺんは、魚を1匹まるごとすりつぶして作ります。魚の皮や骨ごと使うので、黒っぽい色をしています。今日は、牛すじや黒はんぺんを使ったおでんです。魚の削り節をかけて食べます。
1712141154492.jpg☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(三島市)
 ・キャベツ(三島市)
 ・さといも(三島市)
 ・きゅうり(埼玉県)
 ・牛肉(埼玉県)