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徳倉小学校の給食

2018/12/12(水) 12月12日の給食

1812121155111.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆うどん
 ☆桜えびのかき揚げ
 ☆ごま和え
 ☆
桜えびは「海の宝石」と呼ばれ、透き通った桜色の体が美しく、日本では駿河湾でしか水揚げされない貴重なえびです。私たちが住む静岡県の特産品としても有名ですね。頭から尾まで殻ごと食べられる桜えびは、栄養豊富で、効率よく栄養を摂取できます。生でも干しでも色々な料理にアレンジできる食材です。今日は桜えびを使ったかき揚げにしました。
1812121155112.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・人参(三島市)
 ・キャベツ(三島市)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・葉ねぎ(三島市)