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徳倉小学校の給食

2019/02/19(火) 2月19日の給食

1902191203021.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆里芋みしまコロッケ
 ☆煮浸し
 ☆みそ汁
 ☆りんご
今日は、ふるさと給食の日です。里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、栽培の始まりは、古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。今日は、三島産のさといもで作られたコロッケです。
1902191203022.jpg☆主な食材の産地☆
 ・白菜(三島市)
 ・えのき茸(長野県))
 ・ほうれん草(三島市)
 ・りんご(青森県)