ようこそゲストさん

中郷小学校の給食

2012/11/07(水) 11月7日  久しぶりのパンです。パンにトマトスープは相性がよいですね。ウィンナーとじゃがいもの相性もよく、ウィンナーの脂っこさをジャガイモが和らげてくれます。

1211071258031.jpg11月7日 (水)

牛乳
食パン
ジャガイモとウィンナー
    トマト煮
りんごサラダ
ピーナッツクリーム

じゃがいもとウィンナーのトマト煮には、トマトケチャップが使われています。ケチャップの始まりは300年前にマレー半島にあった「ケチャップ」というソースだと言われています。トマトケチャップはトマトを煮て、裏ごしし、濃くしたものに、食塩、酢、砂糖、にんにく、玉ねぎなどを加え調味し、さらに、加熱し濃くしたものです
1211071258032.jpg主な食材の産地

ジャガイモ  北海道
きゅうり   三島
玉葱     北海道
りんご    青森
人参     北海道