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中郷小学校の給食

2012/11/27(火) 11月27日  鰆に片栗粉をつけて油であげました。カシューナッツと大豆と和え良い味に出来ていました。

1211271300451.jpg11月27日 (火)

牛乳
麦飯
鰆と大豆ナッツあえ
しめじのおしたし
具だくさん汁

さわらと大豆のナッツあえには、大豆が入っています。
大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。

1211271300452.jpg主な食材の産地

だいこん 三島
小松菜  三島
しめじ  三島
里芋   三島
ほうれん草 三島