| | | ◎献立◎ ☆麦入りごはん ☆牛乳 ☆親子丼 ☆みそ汁 ☆くだもの
ポイント 日本人は一人で一年間に300個をこえる卵を食べているといわれています。 卵は、からだをつくるたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンCを除いてほとんどのビタミンが含まれています。白身にはビタミンB1、黄身にはビタミンA、B1、B2があります。卵はからの表面がざらざらしているものは新しく、つるつる光っているものや塩水に浮かぶものは古いものだそうです。今日は卵でとじた、親子丼にしました。 今日の給食の牛乳・お米・葉ねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。 |