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向山小学校の給食

2017/02/14(火) 2月14日の給食

1702141425161.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆豚肉のソース炒め
 ☆いそべポテト
 ☆白菜のスープ

給食のポイント
 ココアは、カカオ豆というカカオの木の実の種からできています。カカオ豆を発酵、乾燥し、火で炒めて、油をのぞいたココアケーキというものを細かくしたものが、ココアパウダーです。今日のプリンは、このココアパウダーを使って作りました。ココアには、おなかの調子をよくする食物せんいや、人をほっとさせるテオブロミンという成分が入っています。
今日の給食の牛乳・お米・チンゲンサイは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・はくさい(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・チンゲンサイ(浜松市)
 ・にんじん(千葉県)
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