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向山小学校の給食
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2011/10/28(金)
10月27日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ごはん
☆筑前煮
☆みそ汁
☆のりふりかけ
☆かき
筑前煮
筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今は、福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」と呼ばれています。
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