▼ 2011/10/19(水) １０月１９日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆栗ご飯（ごましお） ☆みしまじゃがとっと ☆にびたし ☆豆腐とチンゲンサイのスープ ☆柿  栗ごはん日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。 |
▼ 2011/10/19(水) １０月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆カレーご飯 ☆ドライカレー ☆フレンチサラダ ☆柿 ドライカレーカレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約９倍あります。カレーは熱い地方ほど辛いそうです。給食のドライカレーのルーの中には、見た目にはわかりにくいですが大豆が入っています。大豆は私たちの血や肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。 |