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向山小学校の給食

2011/12/22(木) 12月22日の給食

1112221413391.jpgrainbow献立rainbow
 ☆牛乳
 ☆コーンピラフ
 ☆とりにくの香味焼き
 ☆やさいソテー
 ☆かぼちゃのポタージュ
 ☆ガトーショコラ

今日は、冬至です。冬至とは、一年中で昼が一番短く、夜が一番長い日です。冬至に、「ゆず湯」に入り、「冬至かぼちゃ」を食べる風習が日本にはあります。「かぼちゃ」は、厄除けになる、病気にならないと言われています。実際にかぼちゃには、カロチンやビタミンが多く含まれています。冬にビタミンなどの供給源が不足した時代は、かぼちゃは貴重なものだったといえます。
1112221413392.jpg☆主な食材の産地☆
・鶏肉(静岡県産)
・玉葱(北海道産)
・かぼちゃ(北海道産)
・キャベツ(三島市産)
・ほうれん草(三島市産)