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向山小学校の給食
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2011/11/08(火)
11月8日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆カレーピラフ
☆鶏肉の大豆トマトソースかけ
☆やさいスープ
カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。
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