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北上小学校の給食

2008/10/14(火) 10月14日の給食

0810141423581.jpg献立
ごはん
牛乳
煮込みおでん
ツナのあえもの
みかん

今日の三島産の野菜
さといもとキャベツ

ポイント
今日は、大根、里いも、こんぶ、こんにゃく、さつまあげ、ちくわ、うずらのたまごの入った「にこみおでん」です。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。
おでんに、かかせないこんにゃくは、サトイモ科の「こんにゃくいも」からつくられています。食物センイが多く含まれ、お腹の調子を整える働きをします。